Повар

Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе, и технологическими картами.

Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню. 

Приём от кладовщика продуктов по утверждённому меню на завтрашний день под роспись. 

Точная подготовка и закладку продуктов согласно меню. 

Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентаре. 

При работе технологического оборудования - исключение возможности контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. 

Фиксация веса пищевых отходов в меню-раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов (овощи, мясо, рыба, кура, фрукты). 

Строгое соблюдение положений должностной инструкции, инструкций по охране труда при выполнении работ, инструкции о мерах пожарной безопасности на пищеблоке школы.

Предоставление служебного жилья;Оплата аренды жилья