Кладовщик

Кладовщик выполняет следующие должностные обязанности:

3.1. организует:

- работу по погрузке, выгрузке и размещению внутри складских помещений продуктов, сырья и полуфабрикатов;

3.2. осуществляет:

- осмотр продуктов, сырья и полуфабрикатов и составление дефектных ведомостей;

- учет наличия в складских помещениях продуктов, сырья и полуфабрикатов и ведение отчетной документации по их движению;

- прием на склад, взвешивание, хранение и выдачу со склада продуктов, сырья и полуфабрикатов;

- проверку соответствия продуктов, сырья и полуфабрикатов сопроводительным документам;

3.3. обеспечивает:

- соблюдение сроков и условий хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;

- сохранность складируемых продуктов, сырья и полуфабрикатов;

- ведение учета складских операций;

- соблюдение правил оформления и сроков сдачи приходно-расходных документов, составление установленной отчетности;

3.4. принимает участие:

- в проведении инвентаризации столовой;

3.5. проходит:

- обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры;

- обязательное обучение безопасным методам и приемам выполнения работ и оказания первой помощи пострадавшим.