Кухонный рабочий

1. подготавливать сырые продукты питания для дальнейшей кулинарной обработки;

2. осуществлять ежедневную  качественную уборку всех помещений пищеблока;

3. проводить генеральную уборку всех помещений пищеблока в соответствии с графиком генеральных уборок;

4. содержать в чистоте кухонный инвентарь и оборудование;        

5. осуществлять мытье моющими средствами  кастрюль, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря;

6. осуществлять чистку и дезинфицирование моек, раковин и иного санитарно-техническое оборудования;

7. собирать пищевые отходы в специальные контейнеры для отходов;

8. ежедневно очищать емкости для отходов, промывать их дезинфицирующим раствором;