Повар
56100 ₽
Дата обновления: 01.12.2025, 12:26
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕРВИС ГУБКИНСКИЙ"
Ямало-Ненецкий автономный округ, Город Губкинский, № 11 микрорайон, дом: Д. 59;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1/4;
Должностные обязанности
Планирование процессов кухни, основного производства организации питания, в том числе:
- планирование потребностей кухни организации питания в трудовых и материальных ресурсах;
- разработка планов кухни организации питания по отдельным видам процессов;
- проведение организационной диагностики, проектирования и регламентации процессов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подбор технологического оборудования для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- разработка предложений по ценообразованию, ассортиментной политике организации питания в отношении блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования к кандидату
Повар должен знать основы кулинарии, требования к готовке различных блюд и обработке продуктов, рецепты блюд, диетические рецепты, а также уметь работать с кухонной утварью
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Повар должен знать основы кулинарии, требования к готовке различных блюд и обработке продуктов, рецепты блюд, диетические рецепты, а также уметь работать с кухонной утварью
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Матюшкина Ольга Викторовна
Контактное лицо
