Заведующий производством
99402 ₽
Дата обновления: 21.01.2025, 13:16
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АРКТИКА"
Гостиница "Арктика" (ресторан)
Должностные обязанности
Управление текущей деятельностью основного производства организации питания (ресторан).
Планирование процессов основного производства организации питания.
Организация и координация процессов основного производства организации питания.
Контроль и оценка эффективности процессов основного производства организации питания.
Согласно должностной инструкции.
Требования к кандидату
Образовательные программы среднего профессионального образования - программы подготовки специалистов среднего звена или образовательные программы высшего образования - программы бакалавриата.
Дополнительные профессиональные программы по основному производству и управлению организациями питания.
Требования к опыту работы:
Не менее трех лет шеф-поваром в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование.
Не менее двух лет на шеф-поваром в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих высшее образование.
Обязательное прохождение медицинских осмотров.
Образование: Высшее
Опыт работы (лет): 2
Квотируемое рабочее место
Квалификации
Образовательные программы среднего профессионального образования - программы подготовки специалистов среднего звена или образовательные программы высшего образования - программы бакалавриата.
Дополнительные профессиональные программы по основному производству и управлению организациями питания.
Требования к опыту работы:
Не менее трех лет шеф-поваром в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование.
Не менее двух лет на шеф-поваром в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих высшее образование.
Обязательное прохождение медицинских осмотров.
Образование: Высшее
Опыт работы (лет): 2
Квотируемое рабочее место
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Жукова Ольга Ивановна
Контактное лицо