Заведующий производством

2.1.1.    Обеспечивать стабильную и ритмичную работу кафе АБК и выполнение заданий в установленные сроки.

2.1.2.    Организовать производственную деятельность подчиненных, осуществлять рациональную организацию технологического процесса, расстановку кадров, быстро и самостоятельно принимать обоснованные решения, уметь перестраивать работу в соответствии с новыми требованиями.

2.1.3.    Обеспечивает организацию кофе-брейков, обслуживания VIP в банкет зале, выездных обслуживаний, корпоративных и иных мероприятий;

2.1.4.    Обеспечивает приготовление фирменных, порционных блюд, требующих индивидуальной формы подачи, эстетичности и эргономичности;

2.1.5.    Пользуется сборником рецептур, технологическими и технико-технологическими картами, прейскурантами цен. Предлагать и участвовать в разработке новых блюд и кулинарных изделий;

2.1.6.    Осуществлять постоянный контроль за соблюдением производственным персоналом технологических режимов рецептур и норм выхода блюд и кулинарных изделий;

- проезд за счет работодателя от пункта сбора к месту работы и обратно;

- негосударственное пенсионное обеспечение;

- обучение, повышение квалификации, профессиональный рост;

- обеспечение спецодеждой;

- предоставление социальных льгот, гарантий и компенсаций:

- выплата процентной надбавки за работу в РКС с первого дня работы, в полном размере;

- выплата надбавки за вахтовый метод работы;

- страхование работников общества (ДМС);

- страхование от несчастных случаев;

- санаторно-курортное лечение;

- выплата различных единовременных пособий и материальной помощи;

- компенсация стоимости проезда и провоза багажа к месту использования отпуска и обратно