Врач-диетолог

Организация лечебного питания в медицинской организации; определение перечня лечебных диет; контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, требований к хранению запаса продуктов; осуществление контроля за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения, в том числе снятие пробы в каждый прием пищи; осуществление контроля за организацией лечебного питания; диагностика заболеваний и (или) состояний у пациентов с целью формирования плана диетотерапии; проведение первичного осмотра пациентов с оценкой состояния питания пациента; назначение лечебной диеты (стандартной, специальной или персонализированной); назначение лечебного питания пациентам при заболеваниях и (или) состояниях, контроль его эффективности и безопасности, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи, проведение анализа медико-статистической информации, ведение медицинской документации, организация деятельности находящегося в распоряжении медицинского персонала, ведение медицинской документации, в том числе в форме электронного документа; оказание медицинской помощи в экстренной форме, оценка состояния, требующего оказания медицинской помощи в экстренной форме; оказание медицинской помощи в экстренной форме при состояниях, представляющих угрозу жизни, в том числе клинической смерти (остановка жизненно важных функций организма человека (кровообращения и (или) дыхания) потенциально обратимого характера на фоне отсутствия признаков смерти мозга).