Администратор

Встреча посетителей и общение с ними, рассадка гостей с учётом их предпочтений. rt-institute.by

Контроль за качеством обслуживания посетителей младшим персоналом (официанты и их помощники). rt-institute.by

Приём заказов и планирование банкетов, фуршетов и прочих торжественных мероприятий. Администратор организует, согласует с организаторами мероприятий и курирует составление праздничного меню, подготовку и реализацию плана мероприятия, состав обслуживающего персонала и украшение зала. rt-institute.by

Решение конфликтных ситуаций и обслуживание особых гостей для поддержания положительного имиджа заведения. blog.absolut.ru

Рассмотрение претензий и просьб, поступающих от клиентов. kdelo.ru

Поддержание высоких стандартов обслуживания - администратор регулярно проводит проверки и аудиты, выявляет и устраняет недостатки, а также обучает персонал новым стандартам и процедурам. blog.absolut.ru

Поддержание внешнего вида и первого впечатления от ресторана - администратор следит за состоянием интерьера, организует уборку и поддержание порядка в зале и других помещениях. blog.absolut.ru

Образование: Среднее профессиональное образование