Помощник повара
от 19242 ₽
Дата обновления: 20.02.2024, 10:41
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Республика Калмыкия, Целинный район, Троицкое село, 50 лет Победы улица, дом: Д. 75, 75А;
Должностные обязанности
Помощник повара школьной столовой исполняет следующие обязанности:
3.1. В рамках трудовой функции выполнения инструкций и заданий повара по организации рабочего места:
Осуществляет подготовку к работе основного производства организации питания (столовой) и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами данного учреждения;
Осуществляет уборку рабочих мест сотрудников основного производства организации питания (столовой) по заданию повара;
Осуществляет проверку технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов на пищеблоке основного производства организации питания по заданию повара столовой школы; и т.д.
Требования к кандидату
При осуществлении трудовой деятельности на пищеблоке школьной столовой помощник повара обязан:
Являться на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока школы;
Находится на рабочем месте в спецодежде;
Хранить личные вещи вне производственных помещений пищеблока;
Ежедневно утром знакомиться с утвержденным меню на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню;
Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; и т.д.
Квалификации
При осуществлении трудовой деятельности на пищеблоке школьной столовой помощник повара обязан:
Являться на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока школы;
Находится на рабочем месте в спецодежде;
Хранить личные вещи вне производственных помещений пищеблока;
Ежедневно утром знакомиться с утвержденным меню на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню;
Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; и т.д.
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Лариса Валерьевна Нахаева
Контактное лицо
