Повар
от 19242 ₽ до 20000 ₽
Дата обновления: 11.01.2024, 15:23
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ПОРХОВСКАЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"
Псковская область, Порховский район, Город Порхов, Ленина проспект, дом: Д.2;
Должностные обязанности
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой кработе.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста.
Требования к кандидату
Повар школьной столовой должен знать рецептуру и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарныхизделий разнообразного ассортимента;нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд,напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов;виды технологического оборудования, технические характеристики, назначение иправила его эксплуатации при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; правила,приемы и последовательность выполнения операций попродуктов к тепловой обработке;основы и значение питания детей школьного возраста
Образование: Среднее профессиональное
Квалификации
Повар школьной столовой должен знать рецептуру и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарныхизделий разнообразного ассортимента;нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд,напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов;виды технологического оборудования, технические характеристики, назначение иправила его эксплуатации при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; правила,приемы и последовательность выполнения операций попродуктов к тепловой обработке;основы и значение питания детей школьного возраста
Образование: Среднее профессиональное
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
сменный график
Контактное лицо компании
Петрова Людила Михайловна
Контактное лицо
