Повар
от 27093 ₽ до 27396 ₽
Дата обновления: 10.07.2026, 10:15
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ОПОЧЕЦКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
Псковская область, Опочецкий район, Город Опочка, Басковская улица, дом: Д. 50;
Должностные обязанности
Поварвыполняет следующие должностные обязанности:
2.1.Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока, обеспечивая высокое качество приготовления пищи и соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований при работе с различными продуктами.
2.2. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада.
2.3. Принимает участие в составлении ежедневного меню.
2.4. Принимает участие в комиссии по списанию продуктов питания.
2.5.Осуществляет правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
2.6. Ведет необходимую учетно-отчетную документацию.
2.7. Несет ответственность за сохранность материальных ценностей и контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
2.8. Соблюдает правила по охране труда и пожарной безопасности
Требования к кандидату
Наличие среднее профессиональное образование либо прохождение программ профессиональной подготовки по профессии «повар»
Медицинская книжка.
Знание и соблюдение норм санитарии гигиены и принципов ХАССП.
Умение готовить по утверждённой документации, соблюдать нормы закладки и выхода блюд.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Наличие среднее профессиональное образование либо прохождение программ профессиональной подготовки по профессии «повар»
Медицинская книжка.
Знание и соблюдение норм санитарии гигиены и принципов ХАССП.
Умение готовить по утверждённой документации, соблюдать нормы закладки и выхода блюд.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 2
turn
Контактное лицо компании
Егоров Сергей Владимирович
Контактное лицо
