Медицинская сестра диетическая
от 22440 ₽ до 40000 ₽
Дата обновления: 02.04.2025, 15:46
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "ГОРОХОВОЕ ОЗЕРО"
Псковская область, Островский район, Гороховое Озеро деревня, 10
Должностные обязанности
Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий
Контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок
Контроль работы пищеблока.
Ежедневная подготовка меню-раскладки (меню-требования) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
Контроль правильности закладки продуктов в котёл и бракераж готовой пищи (снятие пробы), выполнения технологических методов приготовления блюд для различных диет, правильности отпуска блюд из пищеблока в отделение.
Требования к кандидату
Ответственность; умение принимать решения, коммуникабельность, дисциплинированность
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Ответственность; умение принимать решения, коммуникабельность, дисциплинированность
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Максимова Елена Николаевна
Контактное лицо
