Сыросол
от 30000 ₽ до 40000 ₽
Дата обновления: 12.04.2024, 09:55
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИТАМИЛК"
Данная вакансия принимает участие во Всероссийской ярмарке трудоустройства «Работа России. Время возможностей», которая состоится 12 апреля 2024 года с 10:00 до 14:00 по адресу: г. Порхов, ул. Красноармейская Слобода, д. 2А.
Должностные обязанности
Обязанности:
-Участвовать в процессе производства продукции, согласно процедуры
ПР-6.00-02:
-производить осмотр и проверку исправности вверенного оборудования и инвентаря перед началом работы;
-проводить дезинфекцию оборудования и инвентаря перед началом работы с продуктом;
-выполнять технологические операции, согласно технологической инструкции:
-подготавливать контейнера для сыра;
-очищать бассейны от загрязнений;
-опускать и доставать сыр из бассейнов;
-контролировать время посолки сыров (сыросол должен знать какой сыр сколько по времени необходимо солить);
-разводить средства для обработки сыров;
-следить за t, pH (при отклонениях должен уведомлять мастера);
-охлаждать бассейны.
- производить мойку используемого оборудования, инвентаря, согласно инструкции ИН-6.00-13.
Требования к кандидату
Желательно с опытом работы,
Готовы обучить кандидата без опыта работы.
Образование: Среднее
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Желательно с опытом работы,
Готовы обучить кандидата без опыта работы.
Образование: Среднее
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
сменный график
Контактное лицо компании
Наталья
Контактное лицо