Выбрать страницу

Повар

от 27093 ₽ до 40000 ₽
Дата обновления: 13.08.2026, 14:04
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ХВАТОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА
Работа близко к городу. Регулярно курсирующий общественный транспорт( несколько раз в день)

Должностные обязанности

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи
Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов
Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюда
Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий
Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента
Контроль хранения и расхода продуктов на производстве
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий

Требования к кандидату

Рецептура и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания
Виды технологического оборудования, используемого при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, технические характеристики и условия его эксплуатации
Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организации питания
Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь
Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Рецептура и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания
Виды технологического оборудования, используемого при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, технические характеристики и условия его эксплуатации
Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организации питания
Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь
Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

График работы: FLOAT
Количество рабочих мест: 1
float

Контактное лицо компании

Гришанин Вадим Михайлович
Контактное лицо