Технолог

Расчет и приготовление водно-спиртовой смеси, купажей водок и ЛВИ в соответствии с рецептурами;

Составление рецептур и технологических карт;

Расчет количества ингредиентов;

Контроль качества сырья и готовой продукции;

Реализации технологического процесса производства ликероводочной продукции:

- приемка спирта и расчет акта о приемке,

- перекачка спирта, водки, ЛВИ в соответствии с технологическим процессом,

-  обслуживание и эксплуатация различных видов технологического оборудования;

Ведение технологической документации и отчетности.