Менеджер ресторанной службы
от 40000 ₽ до 50000 ₽
Дата обновления: 16.06.2025, 09:21
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДИВЕЕВСКАЯ СЛОБОДА"
Нижегородская область, Дивеевский район, Дивеево село, Благовещенская площадь, корпус: 1;
Должностные обязанности
В рамках этой задачи менеджер обеспечивает текущее обслуживание клиентов, ведет журнал текущих дел.
Осуществляе постоянное оперативное управление персоналом.
Проводит инструктаж работников (утренние пятиминутки, подведение итогов в конце рабочего дня).
Оказывает помощь в разрешении проблем в ходе работы.
Распределяет задания между работниками в течение смены, определяет степень ответственности каждого.
Организует подготовку зала ко всем видам обслуживания («шведский стол, организованное питание, индивидуальное питание). Координирует работу по сервировке столиков, подготовке оборудования для разноса и подачи пищи, напитков, созданию комфортных условий в зале (температурных, визуальных).
Ведет ежедневный санитарный обход всех залов и служебных помещений в соответствии с планом, утвержденным генеральным директором.
Контролирует соблюдение сотрудниками фирменного стиля в одежде и опрятности.
Требования к кандидату
Наличие опыта работы в ресторанном бизнесе приветствувется.
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение решать конфликтные ситуации.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Наличие опыта работы в ресторанном бизнесе приветствувется.
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение решать конфликтные ситуации.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
Оплата питания;Оплата транспортных расходов, стоимости бензина
Бонусы
Оплата питания;Оплата транспортных расходов, стоимости бензина
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Баринова Марина Ивановна
Контактное лицо