Выбрать страницу

Специалист по питанию

от 87800 ₽ до 90000 ₽
Дата обновления: 21.08.2025, 15:38
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ "ШКОЛА № 771"
Город Москва, Софьи Ковалевской улица, дом: ДОМ 8 А;

Должностные обязанности

Обязанности:Организация пищевого и питьевого режима обучающихся.Работа по приему и организации хранения продуктов.Осуществление установленного документооборота, ведение отчетности и соответствующих журналов.Ведение табеля посещаемости обучающихся.Формирование заявки на питание обучающихся.Осуществление постоянного контроля за санитарным состоянием пищеблока.Организация проведения дезинфекционных и дератизационных мероприятий на пищеблоке.Ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции.

Требования к кандидату

Знать основы организации производства.Знать положения, инструкции, другие руководящие материалы и нормативные документы, касающиеся организации оперативного учета.Знать основы пищевых технологий.Знать законодательство в сфере организации питания и действующий СанПиН
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Знать основы организации производства.Знать положения, инструкции, другие руководящие материалы и нормативные документы, касающиеся организации оперативного учета.Знать основы пищевых технологий.Знать законодательство в сфере организации питания и действующий СанПиН
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Скворцова Александра Сергеевна
Контактное лицо