Кухонный рабочий

1. Доставлять сырье и полуфабрикаты из кладовой;

2. Транспортировка продуктов, тары, посуды на кухне;

3. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей;

4. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место;

5. Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь;

6. Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой;

7. Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи;

8. Своевременно проходить медицинский осмотр;

9. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.