Менеджер ресторана и бара
от 130000 ₽ до 150000 ₽
Дата обновления: 06.05.2025, 15:44
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОСПИТЭЛИТИ ГРУПП"
Город Москва, Ленинградское шоссе, дом: Д. 39;корпус: СТР. 1;
Должностные обязанности
Организация и контроль работы пяти аутлетов: ресторана (завтраки), ресторана a la carte, лобби бара, отдела обслуживания в номерах и летней веранды
Обеспечение высокого уровня сервиса
Управление командой сотрудников, их обучение и мотивация
Участие в подборе персонала и его адаптации
Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций и учет их пожеланий
Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности
Контроль кассовых операций, ведение отчетности и учетной документации, участие в инвентаризации
Анализ финансовых показателей и оптимизация затрат
Требования к кандидату
Знание стандартов сервиса
Доброжелательность, ответственность, коммуникативные навыки, инициативность, грамотная речь
Способность работать в динамичной среде и быстро принимать решения
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Знание стандартов сервиса
Доброжелательность, ответственность, коммуникативные навыки, инициативность, грамотная речь
Способность работать в динамичной среде и быстро принимать решения
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 3
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Оплата питания
Бонусы
Оплата питания
full
Контактное лицо компании
Полякова Юлия
Контактное лицо
