Выбрать страницу

Шеф-повар

от 103500 ₽ до 150000 ₽
Дата обновления: 24.03.2025, 09:29
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУДСЕРВИС"
Город Москва, Народного Ополчения улица, 7А

Должностные обязанности

• Руководство работой столовой полного цикла    • Полный контроль производства:горячий цех, холодный цех, мясной цех, пекарской цех              • Заказ и прием продуктов, согласно товарной матрице                                                                        • Проведение и анализ инвентаризаций                  • Адаптация новых сотрудников                                • Соблюдение санитарных норм и правил в детском питании                                                         • Проведение каждодневных списаний блюд          • Работа в программе iiko                                          • Внедрение и поддержание стандартов компании

Требования к кандидату

• Опыт шеф-поваром                                                      • Знание норм СаНПин                                                  • Уверенное владение ПК
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3

Квалификации

• Опыт шеф-поваром                                                      • Знание норм СаНПин                                                  • Уверенное владение ПК
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Оплата питания

Бонусы

Оплата питания
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Оксана
Контактное лицо