Шеф-повар
от 103500 ₽ до 150000 ₽
Дата обновления: 24.03.2025, 09:29
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУДСЕРВИС"
Город Москва, Народного Ополчения улица, 7А
Должностные обязанности
• Руководство работой столовой полного цикла • Полный контроль производства:горячий цех, холодный цех, мясной цех, пекарской цех • Заказ и прием продуктов, согласно товарной матрице • Проведение и анализ инвентаризаций • Адаптация новых сотрудников • Соблюдение санитарных норм и правил в детском питании • Проведение каждодневных списаний блюд • Работа в программе iiko • Внедрение и поддержание стандартов компании
Требования к кандидату
• Опыт шеф-поваром • Знание норм СаНПин • Уверенное владение ПК
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
• Опыт шеф-поваром • Знание норм СаНПин • Уверенное владение ПК
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Оплата питания
Бонусы
Оплата питания
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Оксана
Контактное лицо