Медицинская сестра диетическая
32968 ₽
Дата обновления: 20.08.2026, 11:53
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПАНСИОНАТ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙНЫ И ТРУДА" НА 230 МЕСТ
Чеченская Республика, Город Грозный, Шейх-Мансуровский район, Шейха-Мансура улица, дом: ЗД. 40;
Должностные обязанности
Медицинская сестра диетическая - специалист, который занимается организацией лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Её обязанности включают контроль за работой пищеблока, контроль качества продуктов, составление меню и проведение санитарно-гигиенических мероприятий.
Требования к кандидату
Знание основ рационального и лечебного питания, технологии приготовления диетических блюд, санитарно-гигиенических требований к организации питания в медицинских учреждениях; умение составлять меню с учётом различных диет и рассчитывать химический состав блюд; знание правил кулинарной обработки продуктов, способов сохранения пищевой ценности при тепловой обработке;
Навыки контроля качества продуктов питания, условий их хранения и транспортировки, соблюдения сроков реализации; умение проводить обучение пациентов основам рационального питания и консультировать по вопросам соблюдения диеты.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Знание основ рационального и лечебного питания, технологии приготовления диетических блюд, санитарно-гигиенических требований к организации питания в медицинских учреждениях; умение составлять меню с учётом различных диет и рассчитывать химический состав блюд; знание правил кулинарной обработки продуктов, способов сохранения пищевой ценности при тепловой обработке;
Навыки контроля качества продуктов питания, условий их хранения и транспортировки, соблюдения сроков реализации; умение проводить обучение пациентов основам рационального питания и консультировать по вопросам соблюдения диеты.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Баширов Султан Лаидович
Контактное лицо
