Кухонный рабочий

Для выполнения возложенных на него функций «кухонный рабочий».

Образовательного учреждения обязан:

Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой.

Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки.

Выгружает продукцию из тары.

Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне.

Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей.

Заполняет котлы водой.

Включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.

Доставляет готовую продукцию к местам раздачи.

Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место

Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь.

Обеспечивает в летний период детей питьевой водой на верандах.

Использует бережно имущество, закрепленное за пищеблоком. Ведет учет инвентаря.

Соблюдает этические нормы поведения в ДОУ, в быту, в общественных местах, соответствующие общественному положению работника образования.

Строго по графику проходит медицинский осмотр.