Пекарь-кондитер
от 40000 ₽ до 47000 ₽
Дата обновления: 10.10.2025, 04:01
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИМБИОЗ"
Чеченская Республика, Город Грозный, Висаитовский район, Парашютистов улица, дом: ДОМ 155/1;
Должностные обязанности
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;
Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями;
Работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;
Намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема;
Наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами;
Взвешивание изготавливаемой продукции;
Требования к кандидату
Выполнять отдельные работы в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. . Готовить сиропы и кремы. Раскладывать, выравнивать и разрезать бисквит по размерам на пласты для тортов и пирожных. Осуществлять набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки. . Готовить полуфабрикаты для отдельных видов кондитерских изделий. 2.6. Проверять вес штучных изделий. Контролировать по показаниям контрольно-измерительных приборов качество варки сиропа. . Подавать полуфабрикаты к рабочему месту.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Выполнять отдельные работы в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. . Готовить сиропы и кремы. Раскладывать, выравнивать и разрезать бисквит по размерам на пласты для тортов и пирожных. Осуществлять набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки. . Готовить полуфабрикаты для отдельных видов кондитерских изделий. 2.6. Проверять вес штучных изделий. Контролировать по показаниям контрольно-измерительных приборов качество варки сиропа. . Подавать полуфабрикаты к рабочему месту.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: PART_TIME
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
part_time
Контактное лицо компании
Мовсар Рамазанович Куракаев
Контактное лицо
