Выбрать страницу

Пекарь

от 25000 ₽ до 30000 ₽
Дата обновления: 04.09.2025, 14:22
ПО "Пищевик"
Белгородская область, Прохоровский район, Прохоровка поселок городского типа, Первомайская улица, дом: 75;

Должностные обязанности

Составление рецептуры хлебобулочных изделий;  
Подбор исходных материалов для изделий;  
Приготовление теста, следуя рецептуре и учитывая необходимые пропорции ингредиентов;  
Формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое;  
Выпечка изделий, контроль за тем, чтобы они были равномерно пропечены и имели золотистую корку;  
В некоторых случаях - декорирование изделий, добавление глазури, орехов или других украшений;  
Соблюдение стандартов безопасности пищевого производства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции;  
Уход за оборудованием, поддержание чистоты на рабочем месте и учёт ингредиентов.

Требования к кандидату

Ответственность, доброжелательность, обеспечение точного соблюдения рецептур и технологических процессов, наличие медицинской книжки.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Ответственность, доброжелательность, обеспечение точного соблюдения рецептур и технологических процессов, наличие медицинской книжки.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Белоусова Валентина Петровна
Контактное лицо