Повар детского питания
40639 ₽
Дата обновления: 27.03.2026, 10:00
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОРЛОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО"
Забайкальский край, Агинский район, Орловский поселок городского типа, 30 лет Победы улица, дом: Д.6;
Должностные обязанности
2. Трудовые функции
Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции:
2.1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ:
2.1.1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения.
2.1.2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в дошкольном образовательном учреждении.
Требования к кандидату
Повар должен знать:
Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче болюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента.
Правила составления заявок на продукты,ведения учета и составления товарных отчетов о приготовлении блюд, напитков и кулинарныхизделий с использованием специализированного программного обеспечения.
Способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при приготовлении блюд, напиткови кулинарных изделий, при их тепловой обработке.
Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов.
Принципы ХАССП в ДОУ и т.д.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Повар должен знать:
Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче болюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента.
Правила составления заявок на продукты,ведения учета и составления товарных отчетов о приготовлении блюд, напитков и кулинарныхизделий с использованием специализированного программного обеспечения.
Способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при приготовлении блюд, напиткови кулинарных изделий, при их тепловой обработке.
Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов.
Принципы ХАССП в ДОУ и т.д.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Добровольное медицинское страхование
Бонусы
Добровольное медицинское страхование
full
Контактное лицо компании
Норжилова Лхама Пунсуковна
Контактное лицо
