Управляющий предприятием питания
300000 ₽
Дата обновления: 26.08.2025, 09:22
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК"
работа ВАХТОВЫМ методом, цикл вахты 60/60, в ПК Дарасун (Забайкальский край)
Должностные обязанности
Организация бесперебойной работы столовой;
Контроль работников кухни;
Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню;
Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;
Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);
Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.
Требования к кандидату
Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С;
Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);
Навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;
Успешные навыки в управлении персоналом от 10 человек;
Опыт работы вахтой приветствуется.
Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С;
Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);
Навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;
Успешные навыки в управлении персоналом от 10 человек;
Опыт работы вахтой приветствуется.
Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: WATCH
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
watch
Контактное лицо компании
Савкина Ольга Викторовна
Контактное лицо