Повар
от 40000 ₽ до 60000 ₽
Дата обновления: 05.02.2025, 06:46
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЧИТИНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Забайкальский край, Город Чита, Горького улица, 39а
Должностные обязанности
- обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; - отпускать готовые блюда строго по чекам; - заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; - поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; - своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники; - участвовать в плановых генеральных уборках; - выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами; - соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины
Требования к кандидату
• медицинская книжка;
• умение работать по технологическим картам, знать рецептуру приготовления блюд;
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Тяжелые и вредные условия труда.
Повар горячего цеха
Квалификации
• медицинская книжка;
• умение работать по технологическим картам, знать рецептуру приготовления блюд;
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Тяжелые и вредные условия труда.
Повар горячего цеха
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 3
Социальный пакет<br/>нормальные
Социальный пакет
Нормальные
Бонусы
Социальный пакет<br/>нормальные
Социальный пакет
Нормальные
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Коржова Татьяна Александровна
Контактное лицо
