Пекарь
от 28000 ₽
Дата обновления: 04.12.2024, 09:05
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОКО"
Забайкальский край, Борзинский район, Город Борзя, Промышленная улица, 1
Должностные обязанности
Составление и соблюдение рецептуры изделий. Подбор исходных материалов для выработки изделий. Выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста. Проверка состояния лотков. Обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста. Формовка вырабатываемых изделий. Определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий. Надрезка и оформление тестовых заготовок и готовых изделий. Смазка и укладка изделий на лопаты, листы, кассеты, формы, поды, люльки.
Требования к кандидату
Пекарь должен обладать физической выносливостью, такими качествами как аккуратность, опрятность, старательность, предусмотрительность, наблюдательность, иметь ловкость рук, хороший глазомер, обонятельную и вкусовую память, способность к импровизации.
Образование: Основное общее
Квалификации
Пекарь должен обладать физической выносливостью, такими качествами как аккуратность, опрятность, старательность, предусмотрительность, наблюдательность, иметь ловкость рук, хороший глазомер, обонятельную и вкусовую память, способность к импровизации.
Образование: Основное общее
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Александр Николаевич Васильев
Контактное лицо
