Шеф-повар
75000 ₽
Дата обновления: 07.07.2026, 13:48
Индивидуальный предприниматель ЧЕТВЕРТНАЯ АЛЕКСАНДРА АНАТОЛЬЕВНА
Ярославская область, Город Ярославль, Полушкина Роща улица, 9б
Должностные обязанности
Организует обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье,обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. На основе изучения спроса составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
Требования к кандидату
Разрабатывает рецептуры вьетнамских и азиатских блюд с учетом особенностей данных кухни. Осуществляет контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции и совместимостью продуктов.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Разрабатывает рецептуры вьетнамских и азиатских блюд с учетом особенностей данных кухни. Осуществляет контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции и совместимостью продуктов.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 6
turn
Контактное лицо компании
Новожилова Елена Геннадьевна
Контактное лицо
