Шеф-повар
75000 ₽
Дата обновления: 06.07.2026, 10:34
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУДСЕРВИС-76"
Ярославская область, Город Ярославль, Большая Октябрьская улица, дом: Д. 45;офис/квартира: ПОМЕЩ. 7;
Должностные обязанности
Организация технологии производства, разработка требований к качеству блюд и кулинарных изделий,
Основы рационального питания,
Порядок составления меню,
Правила учета и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов,
Калькуляция блюд и кулинарных изделий
Требования к кандидату
Знание основ и процессов приготовления блюд вьетнамской и азиатской кухни. Соблюдению рецептур и технологических процессов.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Знание основ и процессов приготовления блюд вьетнамской и азиатской кухни. Соблюдению рецептур и технологических процессов.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 4
turn
Контактное лицо компании
Низовцева Марина Сергеевна
Контактное лицо
