Выбрать страницу

Шеф-повар

75000 ₽
Дата обновления: 06.07.2026, 09:03
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХАНОЙ"
Ярославская область, Город Ярославль, Волжская набережная, дом: Д. 4;офис/квартира: ПОМЕЩ. 56-66,68-70;

Должностные обязанности

Организацию и технологию производства, ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий,основы рационального питания, порядок составления меню, правила учета и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них.

Требования к кандидату

Знание основ и процессов приготовления блюд вьетнамской и азиатской кухни. Соблюдению рецептур и технологических процессов.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Знание основ и процессов приготовления блюд вьетнамской и азиатской кухни. Соблюдению рецептур и технологических процессов.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

График работы: TURN
Количество рабочих мест: 4
turn

Контактное лицо компании

Низовцева Марина Сергеевна
Контактное лицо