Администратор

Обеспечивать качественное и быстрое обслуживание посетителей;

Контролировать сохранность имущества посетителей кафе;

Осуществлять консультацию граждан по вопросам услуг, оказываемых в заведении;

Предотвращать возникновение конфликтов;

Принимать претензии по поводу ненадлежащего поведения персонала кафе, некачественного обслуживания, рассматривать их, устраивать собрания и проводить беседу с работниками по поводу данных ситуаций;

Обеспечивать чистоту внутри кафе и снаружи на прилегающей территории;

Контролировать соблюдение сотрудниками всех правил, действующих в кафе;

Доносить до руководящего состава сведения о ненадлежащей работе подчинённых и вносить предложения о том, как изменить сложившуюся ситуацию;

Обеспечивать исполнение подчинёнными приказов вышестоящего руководства;

Соблюдать санитарные нормы, правила техники безопасности и пожаробезопасности;

Выполнять распоряжения непосредственного начальника.