Официант

На официанта возложены следующие должностные обязанности:

1. Производить сервировку стола.

2. Незамедлительно делать замену скатертей, салфеток по мере их загрязнения или в случае порчи.

3. Предлагать помощь и откликаться на просьбы клиента в выборе блюд и напитков.

4. Подавать на стол заказанные блюда.

5. Поддерживать зал для посетителей и собственное рабочее место в чистоте.

6. Проявлять внимательность, вежливое обращение с посетителями и персоналом, соблюдать положения внутреннего распорядка.

7. Знать состав блюд, их краткую характеристику.

8. Находиться в установленной форме одежды.