Технолог
от 40000 ₽ до 100000 ₽
Дата обновления: 09.07.2026, 15:37
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н. Н. БУРДЕНКО" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Студенческая столовая
Должностные обязанности
Разработка меню. Контроль нормы выхода продукции. Корректировка меню или технологий приготовления. Разработка новых рецептур продукции, их обкатка и доработка. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм по СаНПину и ХАССП. Составление технологических карт. Ведение производственных журнал по ТР.
Требования к кандидату
Опыт работы. Порядочность, аккуратность, дисциплинированность.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Опыт работы. Порядочность, аккуратность, дисциплинированность.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Шнайдер Дина Владимировна
Контактное лицо
