Технолог
от 65000 ₽ до 120000 ₽
Дата обновления: 08.08.2025, 11:52
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОД ТОРГ"
Вологодская область, Череповецкий район, Климовское деревня, 25
Должностные обязанности
Знание и соблюдение нормативов.
Умение проводить калькуляцию изделий.
Составление сборника рецептур и оценка их потребности в исходном сырье.
Планирование ежедневного ассортимента производства.
Подготовка ежедневных заданий на производство.
Разработка конкурентоспособного ассортимента.
Контроль упаковки, складирования и реализации готовых изделий.
Отвечает за выпуск: котлет, мясных консервов, фарша, полуфабрикатов и т.д.
Ответственность за всю цепочку работы.
Требования к кандидату
Технолог должен знать:
Устройство, принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования.
Способы разделки, измельчения куриного мяса.
Порядок составления фарша.
Правила производственной санитарии и технические стандарты.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Технолог должен знать:
Устройство, принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования.
Способы разделки, измельчения куриного мяса.
Порядок составления фарша.
Правила производственной санитарии и технические стандарты.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Предоставление служебного транспорта
Бонусы
Предоставление служебного транспорта
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Дряблова Юлия Александровна
Контактное лицо
