Шеф-повар
от 60000 ₽ до 80000 ₽
Дата обновления: 22.07.2025, 13:59
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДВИНА"
Вологодская область, Великоустюгский район, Город Великий Устюг, Красная улица, дом Д. 104
Должностные обязанности
-Организация слаженной и эффективной работы кухни;
-Работа с поставщиками;
-Внедрение новинок и составление ТТК;
-Контроль приготовления блюд согласно ТТК;
-Контроль чистоты;
-Подбор и обучение поваров;
-Контроль соблюдения санитарных норм;
-Контроль качества закупаемого сырья;
-Участие и контроль проведения инвентаризаций; -Составление графика работы для поваров.
Требования к кандидату
-Знание нормативной документации, санитарных норм и правил;
-Активность, ответственность, желание развиваться;
-Умение работать в команде.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
-Знание нормативной документации, санитарных норм и правил;
-Активность, ответственность, желание развиваться;
-Умение работать в команде.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Глазачева Таисия Леонидовна
Контактное лицо
