Официант (бармен)

Бармен осуществляют обслуживание клиентов в зале организации питания:

- осуществление приема заказов от посетителей;

- консультирование гостей по поводу меню;

- передача заказа повару и бармену;

- контроль за своевременностью  приготовления и внешним видом блюд;

- подача блюд гостям;

- формирование окончательной суммы заказа и произведение полного расчета с гостями;

- поддерживание барменом чистоты на рабочем месте.