Лаборант

Обязанности:- осуществляет входной и выходной контроль на всех этапах технологического процесса выпускаемой продукции в соответствии с требованиями нормативной документации;

- производит отбор проб для анализа и органолептической оценки от всех партий сырья, упаковочных и вспомогательных материалов, готовой продукции;

- осуществляет контроль сырья, полуфабрикатов и готовой продукции по каждой партии всех видов производимой продукции по физико-химическим органолептическим показателям;

- проводит химические анализы сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;

- проводит контрольные проверки условий хранения сырья, готовой продукции, материалов.

Предоставление служебного транспорта