Повар

1.         Приготовляет и оформляет порционные блюда: холодные закуски, первые блюда,  вторые блюда- тушеные, жареные, запеченные, приготовление теста и выпечка  изделий из него.

2.         Ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов (промывка, очистка и нарезка овощей и зелени, размораживает мясо, рыбу, потрошение дичи, птицы, рыбы, разделывает сельдь, обрабатывает субпродукты и др.)

3.         Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка Учреждения, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.