Подсобный рабочий

от 25000 ₽ до 35000 ₽

Дата обновления: 19.03.2025, 13:21

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. ВЛАДИМИРА "ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР № 8"

Владимирская область, Город Владимир, Сперанского улица, дом: Д. 19;

Обеспечение чистоты и порядка на пищеблоке. Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования.

Перебор плодов, удаление дефектных экземпляров, посторонних примесей.

Доставление овощей из кладовой, первичная обработка овощей.

Открытие мешков с продуктами, вскрытие жестяных и стеклянных консервных банок, выгрузка продукции из тары.

Транспортировка продукции, тары, посуды на пищеблоке.

Мытьё противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножей, половников, терок, чайников, кастрюль) с применением моющих средств.

Мытьё оборудования, инвентаря, ванн в помещениях пищеблока.

Содержание в надлежащей чистоте стеллажей, предназначенных для сушки кухонного инвентаря.

Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры.

Сбор мусора и вынос его в специально отведённое для этого место.

Чистка и дезинфекция моек, раковин и другого санитарно-технического оборудования пищеблока.

Должен знать:

· наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение;

· правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек;

· правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;

· правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования.

Образование: Среднее профессиональное образование

Должен знать:

· наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение;

· правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек;

· правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;

· правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования.

Образование: Среднее профессиональное образование

Тип занятости: Полная занятость

График работы: FULL

Количество рабочих мест: 4

полная занятость

full

Ермольчева Мария Олеговна

Контактное лицо