Буфетчик

Получать продукты питания (далее - пища) от организации, оказывающей услуги по приготовлению горячего лечебного питания, проверять их по весу и количеству, расписывается в раздаточной ведомости, доставлять их для раздачи в отделении;

Производить непосредственную раздачу пищи больным в соответствии с предписанными врачом диетами, соблюдать правильное порционирование и эстетический вид пищи, быть вежливой и тактичной с больными;

Точно знать количество, состав диет отделения, количество больных к часу раздачи пищи;

Подогревать и подавать пищу больным, которые в часы раздачи пищи находились на обследовании, процедурах (с учетом хранения пищи после приготовления в течение 2 часов);

Соблюдать сроки реализации пищи