Буфетчик 5 разряда
от 27093 ₽ до 27100 ₽
Дата обновления: 12.01.2026, 08:33
ДИМИТРОВГРАДСКИЙ ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ - ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АВТОНОМНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЯДЕРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ "МИФИ"
Остановка "Институт", автобусы №№ 53, 52, 43, 1
Должностные обязанности
- выполнение вспомогательных работ по обслуживанию;
- поддержание чистоты и порядка в зале обслуживания;
- порционировать при подаче блюд и напитков;
- соблюдать требования к качеству, температуре подачи блюд и напитков;
- составление документации, отчетов посредством специализированных программ;
- поддержание в чистоте и порядке столов, стойки, инвентаря, посуды и оборудования в буфете;
- осуществляет расчет с покупателями за товары, изделия и услуги, подсчет стоимости покупки, получение денег, пробивку чека, выдачу сдачи.
- производит возврат денег по неиспользованному чеку.
- проверяет исправность кассового аппарата, осуществляет заправку контрольной и чековой ленты, запись показаний счетчиков.
- устраняет мелкие неисправности контрольно-кассовой машины.
- получает разменную монету, размещает ее в кассовом ящике.
- знакомится с ассортиментом имеющихся товаров, изделий и ценами на них.
- производит подсчет денег и сдачу их в установленном порядке, сверху суммы реализации с показаниями кассовых счетчиков.
Требования к кандидату
Должен знать:
- характеристика столовой посуды, приборов;
- правила и техника подачи блюд и напитков;
- правила уборки использованной столовой посуды и приборов со стола во время и после обслуживания;
- способы и техника сбора использованной столовой посуды и приборов со столов;
- правила торговли;
- закон о защите прав потребителей;
- устройство и правила эксплуатации контрольно-кассовых машин;
- правила расчета с покупателями;
- порядок получения, хранения и выдачи денежных средств и ценных бумаг; признаки платежеспособности (защищённости) государственных денежных знаков;
- ассортимент и розничные цены на товары и изделия, имеющиеся в продаже;
- правила и этику профессионального общения с покупателями;
- правила и нормы охраны труда и меры противопожарной защиты.
Должен уметь:
- расставлять мебель (столы и стулья) в зале обслуживания организации питания;
- подготавливать подносы, сервировочные тележки, подсобные столики, вспомогательные стойки к использованию;
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Должен знать:
- характеристика столовой посуды, приборов;
- правила и техника подачи блюд и напитков;
- правила уборки использованной столовой посуды и приборов со стола во время и после обслуживания;
- способы и техника сбора использованной столовой посуды и приборов со столов;
- правила торговли;
- закон о защите прав потребителей;
- устройство и правила эксплуатации контрольно-кассовых машин;
- правила расчета с покупателями;
- порядок получения, хранения и выдачи денежных средств и ценных бумаг; признаки платежеспособности (защищённости) государственных денежных знаков;
- ассортимент и розничные цены на товары и изделия, имеющиеся в продаже;
- правила и этику профессионального общения с покупателями;
- правила и нормы охраны труда и меры противопожарной защиты.
Должен уметь:
- расставлять мебель (столы и стулья) в зале обслуживания организации питания;
- подготавливать подносы, сервировочные тележки, подсобные столики, вспомогательные стойки к использованию;
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Временная работа
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
временная работа
full
Контактное лицо компании
Тихонова Елена Александровна
Контактное лицо
