Заведующий производством (шеф-повар)
от 30000 ₽ до 35000 ₽
Дата обновления: 03.06.2025, 15:44
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ - СПЕЦИАЛЬНЫЙ (КОРРЕКЦИОННЫЙ) ДЕТСКИЙ ДОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ "ДОМ ДЕТСТВА"
Ульяновская область, Город Ульяновск, Оренбургская улица, 33
Должностные обязанности
Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников пищеблока детского сада. 1
Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд. 1
Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. 1
Реализует меры по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками пищеблока столовой трудовой дисциплины, технологий приготовления блюд, нарушений графика выдачи готовой пищи. 1
Оценивает результаты работы пищеблока за отчётный период.
Требования к кандидату
Владение программой, умение работать с компьютером
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Владение программой, умение работать с компьютером
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Анна Олеговна Окружнова
Контактное лицо
