Повар
51606 ₽
Дата обновления: 07.02.2025, 12:54
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОСТИНЫЙ ДВОР"
Удмуртская Республика, Город Ижевск, Максима Горького улица, дом: 90;
Должностные обязанности
Цель: Приготовление полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в соотвествии с требованиями и нормами всех технологических и санитарно-гигиенических стандартов. Задачи: контроль за качеством поступающего в производство сырья, обеспечение рационального использования сырья.
Должностные обязанности: Готовить блюда и кулинарные изделия, осуществлять подготовку производственных цехов к работе, проверять исправность оборудования,выдавать продукцию в обеденный зал по заказам, своевременное составлять заявки на продовольственные товары, полуфабрикаты, и сырье с учетом сроков выполнения заявок
Требования к кандидату
Правила сервировки столов, оформления и подачи блюд и напитков, основы технологии приготовления блюд и требования к их качеству, основные показатели качества продуктов питания, кулинарной продукции, тех.характетистики, особенности и правила эксплуатации оборудования, рецептуры, совместимость продукт
Режим работы: 5/2 с 6.30 до 15.30
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Правила сервировки столов, оформления и подачи блюд и напитков, основы технологии приготовления блюд и требования к их качеству, основные показатели качества продуктов питания, кулинарной продукции, тех.характетистики, особенности и правила эксплуатации оборудования, рецептуры, совместимость продукт
Режим работы: 5/2 с 6.30 до 15.30
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Оплата занятий спортом;Оплата питания
Бонусы
Оплата занятий спортом;Оплата питания
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Романова Алёна Яковлевна
Контактное лицо