Кухонный рабочий
от 22129 ₽ до 30000 ₽
Дата обновления: 15.11.2024, 09:21
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 8
район Дачный, автобусы 53, 39,31,3,6,37
Должностные обязанности
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий; выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка инвентаря,оборудования и рабочего места повара к работе
Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни, организация питания.
Требования к кандидату
Кухонный работник должен знать:
· основы кулинарии;
· требования к приготовлению простых блюд и обработке продуктов;
· выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
· условия и сроки хранения сырья и изделий;
· принципы работы оборудования.
Кухонный работник должен уметь:
· работать с кухонным инвентарем;
· приготавливать блюда в соответствии с рецептами;
· обрабатывать различные продукты;
· нарезать овощи, фрукты, хлеб;
· общаться в коллективе.
Требования к индивидуальным способностям специалиста:
· физическая выносливость;
· способность к концентрации и распределению внимания;
· склонность к ручному труду;
· склонность к творческой работе.
Квалификации
Кухонный работник должен знать:
· основы кулинарии;
· требования к приготовлению простых блюд и обработке продуктов;
· выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
· условия и сроки хранения сырья и изделий;
· принципы работы оборудования.
Кухонный работник должен уметь:
· работать с кухонным инвентарем;
· приготавливать блюда в соответствии с рецептами;
· обрабатывать различные продукты;
· нарезать овощи, фрукты, хлеб;
· общаться в коллективе.
Требования к индивидуальным способностям специалиста:
· физическая выносливость;
· способность к концентрации и распределению внимания;
· склонность к ручному труду;
· склонность к творческой работе.
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Лихачева Людмила Петровна
Контактное лицо