Выбрать страницу

Кухонный рабочий

от 22129 ₽ до 30000 ₽
Дата обновления: 15.11.2024, 09:21
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 8
район Дачный, автобусы 53, 39,31,3,6,37

Должностные обязанности

Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий; выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка инвентаря,оборудования и рабочего места повара к работе
Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни, организация питания.

Требования к кандидату

Кухонный работник должен знать:
·         основы кулинарии;
·         требования к приготовлению простых блюд и обработке продуктов;
·         выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
·         условия и сроки хранения сырья и изделий;
·         принципы работы оборудования.
Кухонный работник должен уметь:
·         работать с кухонным инвентарем;
·         приготавливать блюда в соответствии с рецептами;
·         обрабатывать различные продукты;
·         нарезать овощи, фрукты, хлеб;
·         общаться в коллективе.
Требования к индивидуальным способностям специалиста:
·         физическая выносливость;
·         способность к концентрации и распределению внимания;
·         склонность к ручному труду;
·         склонность к творческой работе.

Квалификации

Кухонный работник должен знать:
·         основы кулинарии;
·         требования к приготовлению простых блюд и обработке продуктов;
·         выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
·         условия и сроки хранения сырья и изделий;
·         принципы работы оборудования.
Кухонный работник должен уметь:
·         работать с кухонным инвентарем;
·         приготавливать блюда в соответствии с рецептами;
·         обрабатывать различные продукты;
·         нарезать овощи, фрукты, хлеб;
·         общаться в коллективе.
Требования к индивидуальным способностям специалиста:
·         физическая выносливость;
·         способность к концентрации и распределению внимания;
·         склонность к ручному труду;
·         склонность к творческой работе.

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день

Контактное лицо компании

Лихачева Людмила Петровна
Контактное лицо