Главный инженер производства

- руководство технической службой хлебокомбината;

- контроль за техническим состоянием производственных и административных помещений, технологического оборудования;

- обеспечение своевременного и качественного проведение ремонта оборудования;

- планирование деятельности по своему направлению;

- взаимодействие с внешними организациями по вопросу сдачи отчетности и проведения проверок Ростехнадзор, ГО и ЧС, Центр гигиены и эпидемиологии по УР, Минприроды УР и др.