Специалист

1. Оценка (интерпретация) результатов исследований.

2. Проведение инспекции (обследования):

- предприятий перерабатывающей промышленности;

- рынков и других мест торговли пищевыми продуктами животного происхождения.

3. Проводит ветеринарно-санитарную оценку продукции животного происхождения и интерпретацию результатов испытаний:

- пищевой продукции;

- продовольственного сырья;

- кормов, кормовых добавок;

- зерна и продуктов его переработки.

4. Оценка (интерпретация) результатов ветеринарно-санитарных исследований:

- почвы земельных участков различных категорий;

- воды питьевой централизованного и нецентрализованного водоснабжения, воды, расфасованной в ёмкости, сточной, природной;

5. Соблюдает методики инспекции, наставления, ГОСТы, правила и сроки выполнения инспекционной работы.

6. Направляет в испытательную лабораторию объекты инспекции, подлежащие лабораторным исследованиям в соответствии с требованиями системы менеджмента качества органа инспекции.

7. Анализирует, обобщает и своевременно оформляет результаты экспертизы, подписывает протоколы обследования, акты инспекции, заключения или иные заключительные документы;

8. Ведет документацию, предусмотренную Ветеринарным законодательством и иными нормативными документами.