Выбрать страницу

Повар

28000 ₽
Дата обновления: 17.06.2025, 08:41
АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ "ЩУЧИНСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
Тюменская область, Заводоуковский район, Щучье деревня, Приозерная улица, дом: 1;

Должностные обязанности

Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
 технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов;
  виды технологического оборудования, технические характеристики, назначение и правила его эксплуатации при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
        1.7.12. правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
    основы и значение питания граждан пожилого возраста и инвалидов;
    характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов.

Требования к кандидату

Опыт работы, наличие медицинской книжки
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Опыт работы, наличие медицинской книжки
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
turn

Контактное лицо компании

Лебедева Елена Юрьевна
Контактное лицо