Повар
28000 ₽
Дата обновления: 17.06.2025, 08:41
АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ "ЩУЧИНСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
Тюменская область, Заводоуковский район, Щучье деревня, Приозерная улица, дом: 1;
Должностные обязанности
Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов;
виды технологического оборудования, технические характеристики, назначение и правила его эксплуатации при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
1.7.12. правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
основы и значение питания граждан пожилого возраста и инвалидов;
характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов.
Требования к кандидату
Опыт работы, наличие медицинской книжки
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Опыт работы, наличие медицинской книжки
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Лебедева Елена Юрьевна
Контактное лицо