Повар

Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;

Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи;

Строго соблюдать технологический процесс согласно утверждённой рецептуре;

Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;

Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий;

Вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день;

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;

По окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки;

Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;

Уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью.