Шеф-пекарь

Вакансия компании ИП Багдасаров Давид Эдуардович Кафе-пекарня "Хлеботека" ведет деятельность на рынке более 5 лет. имеет разветвленную сеть филиалов по городу. С момента открытия зарекомендовала себя как место, где можно приобрести вкусный хлеб и горячую выпечку, позавтракать и пообедать.В нашей команде открыта вакансия шеф-пекаря, и мы ищем талантливого и увлечённого специалиста.Обязанности:Ваши основные обязанности будут включать:- Разработка новых рецептов и улучшение существующих.- Организация процесса выпечки и контроля за его качеством.- Управление командой пекарей и обучение новых сотрудников.- Обеспечение соблюдения стандартов гигиены и безопасности на рабочем месте.- Контроль качества выпекаемого хлеба и ХБИ пекарями.- Производство хлеба и хлебобулочных изделий на всех стадиях производства .Требования:Мы ищем кандидатов, отвечающих следующим требованиям:- Опыт работы шеф-пекарем или на аналогичной позиции от 5 лет.- Знание технологий и техники выпечки различных видов хлебобулочных изделий.- Способность работать в команде и руководить коллективом.- Творческий подход к созданию новых рецептов.- Знание норм и стандартов санитарии и гигиены.- Ответственное отношение к работе и умение работать в условиях многозадачности.Условия:Мы предлагаем вам:- Конкурентную заработную плату смена -5500 руб. своевременная выплата 2 раза в месяц- Возможность профессионального роста и участия в мастер-классах.- Дружный коллектив и комфортное рабочее пространство.- Полный день с графиком работы 5/2 с 07-00 до 17-00.- Работу в современном и оборудованном производственном помещении.- Санитарная книжка за счет работодателя.- Социальные гарантии и оплачиваемый отпуск.Если вы заинтересованы нашей вакансией и чувствуете, что готовы стать частью нашей команды, не упустите свой шанс! Мы ждем вашего резюме и звонка для определения времени собеседования. Присоединяйтесь к нам, и давайте вместе создавать самые вкусные хлебобулочные изделия Тюмени!